Офф-топ » Биржа "На каблучках" » Фотовитрина
+ Подписаться
Страница 24 из 29 ПерваяПервая ... 142223242526 ... ПоследняяПоследняя
  1. 3,586
    Комментарии
    52
    Темы
    3596
    Репутация Pro
    Аватар для wearbo  
    Панда

    5 Медалей
    Хоть и хмуро и серо на улице, а вот всеж тки есть эпизоды, из-за которых хочется остановить мчащуюся машинку, осадить борзых лошадок и запечатлеть...

    Лебединое озеро. Чайковский
     
  2. 3,586
    Комментарии
    52
    Темы
    3596
    Репутация Pro
    Аватар для wearbo  
    Панда

    5 Медалей
    Коршун. Или орел. Или сапсан. Или еще кто. Но красив... Мышек гоняет на поле.

    Несфотаным остался кабан-секач под 150 кг весом, выскочивший в 25 метрах от меня, долго мою персону изучающий, фыркающий, приближающийся на расстояние, достаточное для осуществления попытки почесать за его лохматым ушком... семейка его тоже прошелестела рядом со мной, решив меня не изничтожать. Спасибо, дорогие свинки!
     
  3. 1,225
    Комментарии
    54
    Темы
    1160
    Репутация Pro
    Аватар для Adar  
    Мастер форумных наук

    6 Медалей
    Многие несутся за красотой далеко от родных мест, когда всё рядом, жаль фотки я со своего хранилища в нете взял, на компе найти не мог, краски не такие насыщенные как в оригинале.
    20км от Риги, за минут 15 до грозы


    в недалёкой Эстонии
  4. 135
    Комментарии
    2
    Темы
    135
    Репутация Pro
    Аватар для nana64  
    В начале пути

    2 Медалей
    Цитата Сообщение от Blond-Ink Посмотреть сообщение
    Солидный мужчина! И с усами...а что это за жук?
    это стригун ,занесен в красную книгу
  5. 135
    Комментарии
    2
    Темы
    135
    Репутация Pro
    Аватар для nana64  
    В начале пути

    2 Медалей
    Мирный Якутия , Первый день нового 2009 года
     
  6. 135
    Комментарии
    2
    Темы
    135
    Репутация Pro
    Аватар для nana64  
    В начале пути

    2 Медалей
    еще из той же серии. 1 января 2009
      
  7. 135
    Комментарии
    2
    Темы
    135
    Репутация Pro
    Аватар для nana64  
    В начале пути

    2 Медалей
    прогулка в лесу в районе дач
     
  8. 3,171
    Комментарии
    125
    Темы
    3187
    Репутация Pro
     
    Banned

    5 Медалей
    Рижский залив. На родине Пикуля.
     
  9. 3,171
    Комментарии
    125
    Темы
    3187
    Репутация Pro
     
    Banned

    5 Медалей
    Кто рано встает тому Господь дает.

    Не трейдингом единым жив человек .Сегодня на ужин будет щука :thumbsup_002:
     
  10. 236
    Комментарии
    9
    Темы
    237
    Репутация Pro
     
    В начале пути

    3 Медалей
    Эх грешен. Люблю щучку. А как вкусно готовит ее мой друг...
    "Берем, для простоты расчетов, 1 кг щучьего филе (если у вас целая щука, то снимаете с нее кожу, вырезаете спинной плавник и разваливаете на две части вдоль со спины. Потом отделяете ребра и вот как раз две оставшиеся полоски спинной части и есть филейка). Режете филе на кубики или полоски толщиной около 1 см2. Теперь чистите 5-6 средних луковиц (приблизительно 250 грамм), мелко рубите и засыпаете в рыбу, добавляете одну чайную ложку красного и пол-чайных ложки черного перца. Можно добавить немного приправы для рыбы, но это уже на любителя. Настоящее хе только на луке и перце. Солите по вкусу. Все тщательно вымешиваете. Вливаете ложку подсолнечного масла без запаха, чтоб кусочки не слиплись. Мешаете опять. После этого одна столовая ложка уксусной эссенции (это которая жгучая 3.14...здец, а не разбавленный уксус) медленно разбрызгивается в посуду где лежит хе (кстати, только эмалированная, а не алюминиевая или еще какая) при постоянном помешивании. Ждем минут 15 до выделения рыбой сока. Опять тщательно мешаем. Потом под гнет и в прохладное место на пару часов.

    Вот теперь все садятся за накрытый стол и достают охлажденную водку. Она тягуче наливается в стаканы и старший по столу открывает хе. Чувствуете, какой запах пошел? То-то же, бро! Хе раскладывается по одноразовым тарелкам и засыпается свеженарезанным зеленым луком. Произносится тост, водка мягко струится по гортани, а рука уже держит вилку с наколотым на нее хе…"
    Песня...



Вверх
РегистрацияX

чтобы писать, читать, комментировать