Форум трейдеров » Фьючерсы, опционы, акции (CFD) » Разное-интересное
+ Подписаться
Страница 3 из 3 ПерваяПервая 123
  1. 1,498
    Комментарии
    25
    Темы
    1499
    Репутация Pro
    Аватар для Эдуард Цой  
    Мастер форумных наук

    5 Медалей
    Действительно, непонятно, о чём речь...
    Ведь в магазине кофе купили уже с НДС?
    Или, если без НДС, продавец (ПБОЮЛ) платит фиксированный налог, что является заменой НДС?
    Хотят за один продукт дважды брать налог?
  2. 6,165
    Комментарии
    33
    Темы
    6488
    Репутация Pro
     
    Старожил

    6 Медалей
    Во время обеда в столовой одной из компаний в Гуанчжоу (Китай) сотрудник обнаружил в своей тарелке мертвую крысу. Но большее отвращение вызвало то, что шеф-повар столовой при всех съел эту крысу, сообщает «Великая Эпоха».

    «В тот день я заказал жареное яйцо с помидорами, но посреди трапезы я вдруг обнаружил в тарелке маленькую крысу. Меня чуть было не стошнило, - рассказал Ли. - Крыса была около 3-4 см, без волосяного покрова, похоже, что родилась недавно. Когда посетители столовой услышали об этом, у всех пропал аппетит, и они уже не могли дальше обедать. Директор столовой, пришедший по моему вызову, пригласил шеф-повара для объяснений. Меня поразило, что шеф-повар стал утверждать, что это не крыса, а просто кусочек мяса».

    Этот ответ удивил всех присутствующих, к тому же в блюде из жареного яйца с помидорами не должно быть мяса. Не зная, что ответить, шеф-повар при всех съел крысу, заключив: «Если бы это была крыса, я бы не съел ее, значит, это было мясо».

    После такого инцидента в эту столовую уже мало кто смеет заходить, все работники компании, где работает Ли, стараются обедать в других местах.
  3. 1,102
    Комментарии
    14
    Темы
    1147
    Репутация Pro
     
    Мастер форумных наук

    5 Медалей
    08.04.2008 Новые цветные сахара способны придавать эффект искристости выпечке

    Британская Food Design представила оригинальную линию цветных сахаров, рекомендуемых для хлебобулочных изделий посредством их включения в рецептуру или в приготовлении глазури. Сахар представлен в десяти различных тонах, большая часть которых имеет пастельный оттенок, а также розовый и сиреневый. Как считает менеджер продаж Майк Смит (Mike Smith), благодаря своему необычному цвету сахар может использоваться в продуктах для детей, а также в сахарной глазури, наносимой на бисквиты, пирожные и торты. Несмотря на, что главной функцией продукта остается все же декоративность, по словам Смита, «цветные сахара способны стать вполне достойной альтернативой своим традиционным аналогам для выпечки. Они будут особенно полезны в бисквитах и других кондитерских изделиях песочного цвета, ингредиент придаст им оригинальный эффект искристости, чего, впрочем, весьма трудно добиться в отношении продуктов, обладающих более плотной и густой консистенцией, например, тортов.

    Как утверждают в Food Design, сахара 100% натуральны и обладают растительным происхождением. «При воздействии солнечного света большинство пищевых натуральных красителей блекнут, теряя свою ценность. Цветные же сахара Food Design остаются устойчивыми весь срок хранения», - говорит Смит. Еще одним несомненным достоинством ингредиентов является их способность не окрашивать масло и крем.

    Впервые цветные сахара были представлены в конце 2007 и за это время успели заинтересовать немалое количество производителей. На сегодня нь Food Design является одним из крупнейших в Европе производителей сладких пищевых инклюзий, большая часть которых используется в производстве хлебобулочных изделий и выпечки. Штаб-квартира компании располагается в Хэррогэйте.

    Источник: Foodnewstime.ru
  4. 11,878
    Комментарии
    346
    Темы
    10625
    Репутация Pro
     
    Старожил

    8 Медалей
    Американские учёные исследовали эффекты различных сортов чая


    Биологи клиники Мейо /США/ сделали вывод, что практически любой из сортов чая приносит пользу здоровью, однако выгоды потребления этого напитка против опасных болезней всё ещё под вопросом. Чёрный, зёленый и белый чай имеют общее происхождение - каждый вид произведён из листьев кустарника камелии sinensis, которые богаты флавонидами и другими многофенолами, работающими как антиокислители. Специалисты изучили влияние свойств чайных антиокислителей на самые распространённые хронические заболевания.
    Медики сделали вывод, что чаепитие не может являться лечением от сердечно-сосудистых болезней, независимо от сорта напитка. По мнению специалистов пока нет достаточных доказательств, что состав зелёного или черного чая за длительные периоды могут положительно повлиять на уровни холестерина и кровяного давления, уменьшить развитие атеросклероза и риск сердечного приступа. Лабораторные тесты показали, что белый чай способен предоставить защиту от рака желудка, но регулярное употребление чёрного чая не уменьшает вероятность заболевания другими формами опухолей. В то же время зелёный чай сокращает воспаление в костях и суставах, вызывающее артрит, повышает плотность минерала в кости и замедляет повреждение хряща, установили исследователи. Наконец, врачи определили, что ежедневная чашка зелёного чая улучшает память в пожилом возрасте.
    Ami-tass.ru
  5. 11,878
    Комментарии
    346
    Темы
    10625
    Репутация Pro
     
    Старожил

    8 Медалей
    В ближайшее время во всем мире может начаться безудержный рост цен на ячмень
    14.04.2008


    Сегодня ключевые пивоваренные компании в мире начнут пересмотр своей стратегии развития на ближайшие годы.

    Дело в том, что в ближайшее время во всем мире может начаться безудержный рост цен на ячмень. Он будет дорожать не только из-за скачка цен в мире на все зерновые — ученые констатируют, что зафиксированное в последние несколько лет увеличение среднегодовых температур в мире приводит к ежегодному спаду урожаев пивоваренного ячменя.

    Первыми о том, что ячмень и, соответственно, пиво будут резко дорожать уже в этом году, заявили на днях специалисты из Новой Зеландии и Австралии. Это регион, где производят очень много пива, прежде всего для Юго-Восточной Азии, так что растущий дефицит ячменя заставил тамошние пивоваренные компании уже бить тревогу.

    Профессор Новозеландского национального института изучения атмосферы и воды Джим Сэлинджер поясняет на первый взгляд неочевидную, но главную причину — глобальное изменение климата приводит к ежегодному сокращению урожаев ячменя. Это происходит почти повсеместно во всем мире. В ближайшие 30 лет эта культура, требующая умеренного солнца и очень много воды, может сократиться чуть ли не вдвое. Представитель австралийской пивоваренной компании Lion Nathan Лиз Рид заявила, что помимо изменений климата, влияющих на урожайность и цены на ячмень и сахар, производители пива уже вынуждены готовиться к пересмотру цен в связи с ростом цен на алюминий, который применяется для изготовления пивных банок.

    Все это означает, что уже в ближайшие лет десять, если прогнозы оправдаются, пиво из народного напитка превратится в напиток для богатых. Напитки покрепче будут дешевле, что чревато катастрофой, особенно для некоторых стран у нас, в Восточной Европе.

    За последние лет 50 наличия более-менее достоверной статистики, ни Украина, ни Россия не являются самыми пьющими странами в мире, как многие думают. По потреблению чистого алкоголя на душу населения в число самых пьющих стран входят Люксембург, Ирландия, Португалия, Франция, Германия, Чехия, Румыния, Испания и Венгрия. Мы с россиянами (где-то 10 л на душу) находимся за пределами этой десятки ведущих стран. А в 60-70-е было куда меньше — по 6-7 л на душу.

    Источник: "Экономические известия"
    --------

    З.Ы. "где-то 10 л на душу" - по некоторым данным, потребление чистого алкоголя в России уже перевалило за 15 литров в год.
  6. 11,878
    Комментарии
    346
    Темы
    10625
    Репутация Pro
     
    Старожил

    8 Медалей
    Зеленый чай разрушает печень. Его чрезмерное употребление провоцирует болезни
    08.05.2008 weekend.rbcdaily.ru

    Болезни печени и почек могут возникать в результате неумеренного употребления зеленого чая. К такому выводу пришли врачи из Государственного университета Нью-Джерси, проведшие исследования воздействия чая на человеческое здоровье. Любопытно, что многие продукты, потребительский спрос на которые был искусственно подогрет производителями, на деле оказывались вовсе не лечебными, а даже весьма вредными.

    О пользе, которая заложена в каждой баночке чудодейственного зеленого напитка, не говорит разве что выключенный телевизор. Производители чаев изыскивают все более изощренные способы достучаться до сердца покупатели и его кошелька. И если потенциальный потребитель отказывается пить зеленый чай в чистом виде, его подсунут в виде экстракта или биодобавки. Антиоксиданты – вот ключевое слово в маркетинговой политике сегодняшнего дня. Это магическое слово прекрасно работает уже не первое десятилетие. Зеленый чай, вне всякого сомнения, содержит эти волшебные вещества. Он выводит из человеческого организма шлаки и токсины, препятствует старению. Однако о том, что чай как таковой способствует камнеобразованию – врачи это открыли в прошлом веке, почему-то не принято сообщать покупателю.

    Исследователи из университета Нью-Джерси обнаружили, что слишком большие дозы зеленого чая, который в оздоровительных целях пьют все сторонники здорового образа жизни, могут вызывать болезни печени и почек. Пищевые добавки, сделанные на основе экстракта чая, страдают тем же недостатком – при их неумеренном употреблении диагностируются симптомы отравления полифенолами. Конечно, ученые не склонны впадать в панику из-за этого открытия ‑ отравление не смертельно, да и не так много людей способны по-настоящему обпиться чаем. Тем не менее они предлагают любителям чайного оздоровления несколько поумерить свой пыл: не так полезен чай, как его расписывают продавцы и производители.

    Оздоровительный эффект от чаепития наступает лишь в тех случаях, если употреблять его в средних дозах – не более парочки кружек в день, утверждают исследователи. Если же полностью заменять зеленым чаем каждый прием жидкости, как это делают некоторые фитнесоманы, в организме через некоторое время образуется избыток полифенолов – антиоксидантов растительного происхождения, которые и вызывают изменения в тканях печени и почек. Исследователи производили опыты на грызунах и собаках. Животные, которым вводили избыточные дозы чайного экстракта, погибли. А между тем до сих пор считалось, что именно из-за полифенолов зеленый чай является таким полезным напитком.

    Задача, которая стоит перед производителями чая, – сохранить его природные целебные свойства и биоактивные вещества, которые содержатся в листьях чайного дерева. Между прочим, далеко не каждый продукт, который стоит на полках наших магазинов и гордо именуется зеленым чаем, на деле имеет отношение к этому древнему китайскому напитку. Производители давно уже научились «улучшать» вкусовые качества исходного сырья, чтобы на наш европейский вкус напиток не казался настойкой соломы. Настоящий зеленый чай именно таким может показаться неискушенному потребителю.

    Существует несколько разновидностей зеленого чая, некоторые из них в России вообще не встречаются, а некоторые сорта стоят запредельно дорого. Самый дешевый – мелколистовой. Самый качественный – крупнолистовой. Кроме того, есть порошковый и плиточный, которые в России купить трудновато. В состав чая входят эфирные масла, алкалоиды, аминокислоты, дубильные вещества, пигменты и витамины. Эфирные масла – те самые ароматы, которые издает и сухой чай и заваренный в воде. Стоит ли упоминать о том, что без участия производителя чай не станет благоухать ни мятой, ни розой, ни бергамотиком? Эфирных масел в зеленом чае содержится всего лишь около 0,02%. Впрочем, чтобы купить настоящий зеленый чай в Москве нужно знать места. А то, что чаще всего покупаем мы, так пропитано ароматизаторами искусственного происхождения, что еще неизвестно, чего в таком напитке больше – химических добавок или тех самых полифенолов, которые так напугали американских врачей.
    ОЛЬГА ФИЛАТОВА

Вверх
РегистрацияX

чтобы писать, читать, комментировать