Форум трейдеров » Фьючерсы, опционы, акции (CFD) » Говядина
+ Подписаться
Страница 1 из 5 123 ... ПоследняяПоследняя
  1. 1,458
    Комментарии
    96
    Темы
    1462
    Репутация Pro
     
    Мастер форумных наук

    5 Медалей

    Говядина

    Мясопродукты

    Состояние рынка.
    В целом, цены на мясопродукты растут – причина в подорожании зерновых. Известно, что фактически любое мясо является в значительной степени переработанным зерном. В большей степени на зерновые завязана свинина; в меньшей степени говядина и молочные продукты.

    PB
    Максимум 109.35 – 9 марта
    Минимум 99.60 – 4 апреля

    Цена на свинину находится ниже 50-дневной средней; однако далее находятся поддержки 97.20 и 93.50 ( 100 и 200 дневные средние). Думаю, после формирования дна можно рассматривать возможности для покупки.
     
    Недоступно! Pro 0
    Поделиться
    Просмотров: 20,803
  2. 6,165
    Комментарии
    33
    Темы
    6488
    Репутация Pro
     
    Старожил

    6 Медалей
    08/05/2007 | Почем нынче буренки из Канады.

    Канадский Совет по селекции КРС (CBBC) и Канадская ассоциация генетической работы в животноводстве (CLGA) объявили, что их партнер по экспорту - АМЕ (Alta Exports International Ltd) поставил в Россию 2 тыс. голов чистокровного канадского крупного рогатого скота.

    975 голов голштино-фризской молочной породы и 1 тыс. голов черной абердин-ангусской мясной породы погрузили на судно в порту Беканкур, Квебек.

    КРС, оцененный на общую сумму в $7,5 млн канадских долларов, предназначен для двух российских предпринимателей. После 14 дней морского пути в сопровождении канадских ветеринаров коровы прибыли в Новороссийск. Эта поставка осуществлялась в рамках программы восстановления российского животноводства.

    Компания АМЕ приобрела коров черной абердин-ангусской породы у 100 фермеров провинций Альберта, Саскачеван, Онтарио и Манитоба, а голштино-фризской породы - у 150 фериеров Онтарио и Квебека.

    Животных 21 день содержали в карантинных изоляторах. АМЕ оказывала поддержку российской стороне на протяжении всей поездки. Канадской стороной давались советы по питанию и уходу за скотом.

    Предыдущие продажи АМЕ проводило аналогично.

    Это крупнейшая продажа партии канадского племенного скота с тех пор как в Канаде обнаружили губчатообразную энцефалопатию в мае 2003 г. и на внешние поставки скота из страны было наложено эмбарго.

    Руководители АМЕ начали сотрудничество с Россией в 2004 году вместе с CBBC и другими организациями по разведению канадского чистокровного племенного КРС. С тех пор сторонами ведутся работы, необходимые для экспорта чистого семенного материала в Россию.

    Ольга Акильева AgroNews.ru
  3. 6,165
    Комментарии
    33
    Темы
    6488
    Репутация Pro
     
    Старожил

    6 Медалей
    "Агронеделя" №14(16.04.2007)

    Говядина

    США

    Согласно мнению американских производителей КРС и свиней, США должны продолжать борьбу за расширение своей доли рынка говядины и свинины в Азии. По информации производителей, экспорт американской говядины в Японию начинает восстанавливаться после отмены запрета, введенного ранее в 2003 году по причине заболевания животных, однако, по-видимому, процесс наращивания экспорта потребует еще немало времени и терпения. В то же время американские поставщики заявляют, что японские потребители и ритейлоры рады возвращению американского мяса в их страну. За время отсутствия импорта мяса из Америки на японском рынке значительно возросла доля продаж австралийской говядины. Однако считается, что японские потребители больше предпочитают употреблять в пищу американскую говядину зернового откорма, чем австралийскую говядину пастбищного откорма. Сами американцы также считают, что их КРС, откормленный на кукурузе, имеет гораздо лучшее качество мяса, чем австралийский скот пастбищного откорма.

    Новая Зеландия

    Для Новой Зеландии торговля говядиной и молокопродуктами со странами ЕС имеет больше перспектив, чем торговля ягнятиной в ближайшие шесть лет. Ожидается, что производство овец в ЕС упадет даже ниже уровня производства говядины. По словам бывшего комиссара по развитию сельского хозяйство в ЕС, производство мяса в ЕС сократится в будущие годы. Также страны ЕС станут зависимыми от импорта говядины. Согласно прогнозам, к 2013 году экспорт говядины из ЕС снизиться к нулю, но произойдет значительный рост импорта.
    Текущий объем импорта 600 тыс. тонн говядины в ЕС из Новой Зеландии в последующие годы, возможно, увеличится до 1 млн. тонн, если переговоры между ЕС и Новой Зеландией пройдут удачно. Согласно словам комиссарам ЕС по развитию сельского хозяйства, у Новой Зеландии есть большие перспективы для кооперации со странами ЕС. В последующие годы ЕС сконцентрируется на производстве товаров с добавленной стоимостью, поэтому есть причины для более глубокого сотрудничества.

    Свинина

    Россия

    Россия 1 апреля не ввела запрет на импорт мяса из стран ЕС, и в данный момент ищет компромисса с Брюсселем для решения вопроса о безопасности поставок продуктов. Представители РФ говорят о том, что они должны быть уверены в безопасности импортируемых продуктов, а также в эффективности продовольственной безопасности, которая гарантируется ЕС.
    Россельхознадзор попросил Европейскую Комиссию предоставить планы всех стран - членов, проводящих мониторинг безопасности продуктов питания, а именно мяса, в этом и прошлом году. Из тех стран, которые не предоставят такую информацию, Россельхознадзор будет вынужден приостановить импорт мясопродуктов. Если ЕС не подаст такие данные, Россия отошлет дополнительные запросы в отдельные страны.

    Вьетнам

    По словам министра сельского хозяйства Вьетнама, на фермах по выращиванию свиней будут внедрены новые технологии ведения контроля заболеваний, что должно уменьшить их негативное влияние на окружающую среду. Согласно отчету Департамента животноводства, Вьетнам имеет 17,7 тыс. ферм по выращиванию животных, что на 15,96 тыс. штук больше, по сравнению с 2001 годом. Быстрый рост произошел благодаря осуществлению государственной программы и принятию мер по контролю безопасности качества товаров. Однако большинство ферм развиваются все еще довольно хаотично, поэтому требуется совершенствование контроля качества продуктов и гигиены. Всенародный план развития сельского хозяйства, в том числе выращивания КРС, свиней, птицы и рыбы даст больше возможностей для роста доходов населения, поскольку, в случае его осуществления, позволит повысить качество товаров до уровня, который хотят видеть экспортеры.

    Хорватия

    Европейская комиссия направила на прошлой неделе двух ветеринаров в Хорватию для оценки ситуации с развитием эпидемии свиной лихорадки в этой стране. Классическая свиная лихорадка распространилась уже по всей территории страны. В этом году было зарегистрировано 60 случаев вспышек заболеваний, включая также те регионы, которые находятся на границе с Венгрией и Словакией.

    Россия

    Ветеринарные службы России дали свое разрешение троим белорусским мясоперерабатывающим комбинатам на поставки мяса в Россию. Согласно словам главы московской ветеринарной службы, Россия намерена провести новые дополнительные проверки с ЕС в Польше касательно производства мяса в этой стране перед снятием эмбарго.

    Птица

    Швейцария

    Швейцария отменила сезонный запрет на удержание птицы на открытом воздухе, который был введен с целью предотвращения распространения птичьего гриппа. Согласно данным ветеринарной службы страны, этой зимой не было зарегистрировано ни одного случая заболевания птичьим гриппом. Благодаря мягкой зиме во всей Европе мигрирующие птицы уже начали перелет на Крайний Север, таким образом, уменьшается риск контакта диких птиц с домашней птицей.

    Бразилия

    В феврале этого года на бразильских фермах произошло увеличения числа бройлеров на убой до 390,8 млн.голов, что на 10% больше, по сравнению с прошлым годом. По сравнению же с январем 2007 года, поголовье птицы на убой снизилось на 7%. Основной причиной такого падения стало то, что считается меньшее количество рабочих дней в феврале, по сравнению с январем. На местных фермах численность птицы увеличивалась, в среднем, на 13,958 млн. бройлеров за день в феврале, что на 3% выше показателя прошлого месяца. В январе 2007 года в Бразилии было зарегистрировано рекордный уровень производства в 420,5 млн. голов птицы.
    За первые два месяца 2007 года поголовье птицы на бразильских птицефермах выросло до общего уровня 811,3 млн.голов бройлеров, что на 6,5% больше, по сравнению с прошлым годом. До конца 2007 года Бразилия планирует достичь уровня поголовья птицы в 4,87 млрд.голов. За 2006 в Бразилии было выращено 4,576 млрд.голов бройлеров на убой, что меньше, по сравнению с 2005 годом.

    США

    Согласно прогнозам МСХ США на следующие 10 лет, основные импортеры мяса птицы будут ежегодно увеличивать покупки этого вида мяса на 15% с 2007 до 2016 года. Россия так и останется основным мировым импортером, но ожидается, что импорт немного снизится по причине увеличения внутреннего производства. Сильный экономический рост в Мексике, похоже, станет стимулировать увеличение потребления курятины и рост импорта, так как собственное производство данного товара в этой стране продолжает отставать от уровня потребительского спроса. Также потребление курятины выросло в Китае благодаря расширению собственного производства и роста импорта.
    МСХ США ожидает резкий рост импорта мяса птицы в Саудовскую Аравию, в некоторые страны Северной Африки и Ближнего Востока по причине развития эпидемии куриного гриппа, а также недостаточного собственного производства данного вида мяса. Благодаря росту доходов потребителей должен увеличиться импорт в страны Центральной Америки и страны Карибского бассейна. Страны Центральной Америки и Мексика являются наибольшим рынком сбыта курятины в Южном полушарии. Бразилия остается лидирующим экспортером мяса птицы в 2007 году.
  4. 6,165
    Комментарии
    33
    Темы
    6488
    Репутация Pro
     
    Старожил

    6 Медалей
    По данным маркетингового исследования, проведенного компанией «АМИКО», объем российского рынка мясопродуктов на 2006 год, включая колбасные изделия, составил $21 млрд в розничных ценах, отмечает «РБК. Исследования рынков».

    С 2003 года наблюдается уверенный рост потребления мяса и мясопродуктов.

    Резкий спад потребления произошел 1995-1996 гг. в связи с экономическим кризисом. Еще сильней сократилось потребление после дефолта 1998 года. В течение 2 лет потребление находилось на самом низком уровне - около 47 кг на душу населения.

    По уровню доходов Россия входит в группу «высоких средних доходов». Основным фактором, влияющим на темпы роста рынка, является рост доходов населения. Динамика средних доходов и потребления мяса говорит о том, что российское население приближается по структуре потребления к западным стандартам, когда все меньшая доля доходов тратится на еду (нормальный процент продовольственных расходов в Европе составляет 10-15%). Несмотря на тенденцию увеличения потребления мясной продукции, в России уровень потребления мяса на душу населения существенно уступает показателям экономически развитых стран.

    В США уровень потребления мяса на душу населения на 2006 г. составил 124 кг, это в 2 раза больше, чем в России.

    На уровень потребления мясной продукции и его структуру влияет не только уровень доходов населения, но и культурные особенности гастрономии, и потребительские предпочтения граждан. Жители центральной Европы традиционно потребляют свинину в больших объемах, нежели прочие мясные продукты. Блюда из свинины являются традиционными для национальных кухонь стран данного региона. Российская структура потребления сильно отличается от европейской и американской, и схожа только с украинской. В России едят свинину, говядину и птицу примерно в одинаковых пропорциях. В США больше всего едят мясо птицы, чуть меньше говядины, и меньше всего свинины. В Венгрии почти не потребляют говядину, а в Бразилии не популярна свинина.

    Агентство АгроФакт
  5. 6,165
    Комментарии
    33
    Темы
    6488
    Репутация Pro
     
    Старожил

    6 Медалей
    Как рассказали в Госкомстате, по состоянию на 1 июня 2007 года. во всех категориях хозяйств насчитывалось 6,83 млн голов КРС (против 7,34 млн голов на аналогичную дату 2006 г.), передает ИАА «АПК-Информ».

    Вместе с тем, увеличение поголовья свиней на указанную дату составило 10,4% - до 8,38 млн голов.

    Численность птицы также несколько возросла - до 178,1 млн голов, что на 0,1% выше аналогичного показателя прошлого года.

    Поголовье овец и коз на Украине во всех категориях хозяйств на 1 июня 2007 года составило 2,07 млн голов, что на 1,7% выше показателя 2005 г.
  6. 6,165
    Комментарии
    33
    Темы
    6488
    Репутация Pro
     
    Старожил

    6 Медалей
    Как отмечается в «Обзоре международного рынка мяса», предоставленном «Агро Перспективой», российские ветеринарные службы заполнили 9 деклараций о возврате 140 т мясопродуктов на территорию ЕС с 11 по 20 мая. 234 т мяса и 109 голов КРС из 10 стран были запрещены для ввоза на территорию РФ на протяжении указанного периода.

    Основными нарушениями стали недосогласованные договоренности о разрешении на импорт товаров в Россию, недостаток соответственных ветеринарных документов, а также нарушение инструкций Россельхознадзора о временном запрете поставок товара из частных предприятий в целях безопасности.

    Мониторинг импортированных товаров показывает, что произошло 8 случаев нарушения стандартов безопасности Россельхознадзора. Ограничения были введены для одного предприятия из Аргентины, двух из США, по одному из Литвы, Германии, Бразилии и Индии.

    Австралия.

    В мясной промышленности Австралии прошла новость о покупке наибольшего национального производителя говядины бразильской компанией.

    Предприятие Swift & Company, которое является собственником «Australia Meat Holdings» переходит в собственность Brazil’s J&F Partners за $1,71 млрд.

    Australia Meat Holdings - наибольшее мясоперерабатывающее предприятие Австралии, с оборотом в $2,5 млрд/год. AMH - это также крупнейший покупатель КРС в Австралии, затраты которого исчисляются в $1 млрд/год.

    Brazil’s J&F Partners - основные акционеры бразильской мясоперерабатывающей компании JBS.

    AMH владеет 4 заводами в Квинленде. Общая переработка говядины за год составляет 1,4 млн КРС. Численность рабочих - 4900 человек по всей Австралии. Компания имеет 4 пастбища для скота в 100 тыс. голов.

    JBS - наибольший производитель говядины в Латинской Америки, который начал свою деятельность еще в 1953 году в бразильском городке Анаполис. Это предприятие было лидером по производству говядины в 2006 году, с ежедневным убоем в 22600 голов.

    Аргентина.

    После трех месяцев переговоров производители говядины достигли соглашения с правительством страны, чьи цели были направлены на удержание низких розничных цен на говядину до тех пор, пока не будет уверенности в том, что производители установят справедливую цену на КРС.

    Минимальные цены на живой скот будут заменены на справочные цены на говядину, которая продается на оптовых рынках, а также цены будут проверяться в розничной торговле для предотвращения спекуляции.

    Также правительство страны подписало обязательство об ускорении процесса выпуска экспортных лицензий, пока имеется разрешение на экспорт 500 тыс. т говядины ежегодно.

    Такая договоренность была подписана большинством ведущих фермерских ассоциаций.

    Южная Корея.

    Южная Корея временно приостановила проведение проверки поставленной американской говядины, где были нарушены правила маркировки.

    Две партии товара в 66,4 т были отосланы обратно в США, так как этот товар был предназначен и произведен для американского рынка - не для рынка Южной Кореи - и небыли соблюдены экспортные стандарты, оговоренные Сеулом и Вашингтоном в прошлом году.

    Программа экспортных стандартов подразумевает то, что мясо, произведенное в США, должно ответствовать стандартам Южной Кореи.

    Ветеринарные службы Сеула информируют, что США известило Сеул о том, что две партии товара говядины были предназначены не для экспорта, а для внутреннего потребления. Правительство США попросило о возврате поставленного товара и проинформировало, что будут проведены исследования о выяснении неправильных поставок.

    Ветеринарные службы сообщают, что неправильные штрих-коды были выявлены в поставленных партиях, и пока корейская сторона не получит позитивный ответ, Сеул не даст разрешения на импорт говядины.

    Из 34 поставок в 227 т, которые были поставлены, начиная с середины апреля, 12 поставок были разрешены для дальнейшей поставки на рынок, но остальные 20 поставок в 156 т будут подвержены карантину до выяснения этой ситуации.

    После наложения запрета на всю американскую говядину в конце 2003 года, в январе 2006 года Сеул дал разрешение на импорт говядины, произведенной из скота, которому менее 30 месяцев. Но запрет на говядину на кости (ребра) остается в силе.

    Cargill Inc. и Tyson Foods Inc. приостановят свой экспорт говядины на рынки Южной Кореи в связи с налагаемыми запретами.

    Cargill Inc. поставила 15,2 т говядины в коробках, содержащих ребра, в то время как Tyson Foods Inc поставила 51,2 т мяса, предназначенного для продажи в США.

    Австралия.

    Австралийский экспорт говядины в Японию в мае снизился на 0,9%, или 36 тыс. 183 т, по сравнению с прошлым годом. По сравнению с апрелем показатели выше на 18%.

    Экспорт высокооценочной говядины, которые произвели из КРС, вскормленного зерном, достиг 16360 т, что на 4,1 5 ниже, по сравнению с прошлым годом, в то время как экспорт «травяной» говядины вырос на 1,9%, до 19,823 т.

    За период январь-май экспорт говядины из Австралии в Японию исчислялся в 162331 т, что на 1% больше.

    Великобритания.

    Экспорт говядины из Великобритании достиг 146 млн евро после снятия запрета на поставки товара на мировые рынки.

    За последний год экспорт говядины достиг 60 тыс. т - что вдвое больше, по сравнению с прогнозами Meat and Livestock Commission.

    Более 70% - 42 тыс. т - поступало на рынки Нидерландов, Ирландии, Франции и Германии.

    Возращение на экспортные рынки дало возможность удерживать цены стабильными на внутреннем рынке, и правительство заявляет, что будет содействовать продажам за кордон.

    Свинина.

    ЕС.

    Поголовье свиней на убой снижается по всей Европе, встречая хороший уровень спроса на нескольких скотобойнях. На самом деле рынок чувствует недостаток предложения во многих странах. Соответственно, ценовая политика остается без каких-либо изменений в Центральной Европе.

    В Дании эксперты волнуются о ситуации с развитием процесса переработки продукции, что имеет большое влияние на рынок свиней на убой. Рынок столкнулся с нехваткой предложения, будучи относительно объемным, скотобойни забиты товаром и, соответственно, цены пошли на спад. Но ожидается, что такая ситуация вскоре изменится, в течение несколько недель.

    Россия.

    Согласно словам директора российской компании «Черкизово Групп», эта компания планирует внести инвестиции на сумму $100 млн в 2007 году, не включая затраты на слияние и поглощение других компаний.

    В прошлом году инвестиции на развитие этой компании составили $110 млн. На будущее сумма инвестиций будет сокращаться до тех пор, пока компания не начнет строить большие заводы. На данный момент наибольшие проекты - это свиные комплексы в Липетске и Тамбове, которые уже до конца профинансированы.

    Также эта компания интересуется приобретением заводов мясоперерабатывающего комплекса и покупкой птицефабрик. «Черкизово» может быть заинтересованно в приобретении огромного местного завода или компании с сильным и известным брендом с развитой системой дистрибуции. Компания может использовать механизм обмена акций или выпуска дополнительных акций.

    «Черкизово Групп» была основана в 2005 году, в состав которой входит 8 мясоперерабатывающих предприятий в Москве, Пензе, Ульяновске, Белгороде и Ростове и на территории Краснодара, 4 свиных комплекса, 2 птицефермы, комбикормовый завод и 2 торговых дома с 12 филиалами в разных городах России.

    Основным акционером и основателем является Игорь Бабаев и члены его семьи.

    Чистая прибыль компании в 2006 году составила $33,2 млн, в 2005 году - $17,3 млн. Совместные доходы выросли на 16% до $630 млн в прошлом году.

    Дания.

    Поголовье свиней в Дании насчитывает 13,6 млн голов на 1 апреля 2007 года, что на 7,2% больше, по сравнению с 2006 годом. Статистические данные также подтверждают рост поголовья на 0,8% с января этого года. По подсчетам ясно, что производство свинины и экспорт живых свиней вырастет в этом году.

    Нидерланды.

    Спрос на нидерландских поросят за границей продолжает показывать позитивные тенденции, но, несмотря на рост экспорта, цены на поросят находятся под давлением. Экспорт поросят из Нидерландов вырос с 4 млн голов в 2005 году до 4,5 млн в 2006.

    Продажи в Германию были нарушены на несколько месяцев по причине ограничения вспышки эпидемии свиной чумы, но все-таки Германия осталась наибольшим импортером.

    Рынки Северной Европы остаются важным направлением, и экспорт туда продолжает расти. Экспорт в Испанию также значительно вырос.

    За первые 3 месяца этого года экспорт вырос значительно, до 1,2 млн голов, или 12%, по сравнению с прошлым годом за такой же период, в основном, благодаря росту поставок в Германию и Испанию.

    Цены на поросят в I квартале 2007 года попали под влияние резкого спада цены свиней на убой в начале года. Тем не менее, во второй половине января спрос из Южной Европы увеличился, поднимая за собой и рост цен. Однако сопротивление роста цен выросло на протяжении квартала. Основными причинами выступали спад цен свиней на убой и рост цен на корма.

    Птица.

    Россия.

    Россия увеличит производство птицепродуктов до 16% в этом году, по сравнению с 2006 годом. Страна планирует в этом году производить 1,8 млн т мяса, с 1990 года этот показатель станет наибольшим. В 2006 году Россия произвела 1,55 млн т мяса.

    Поскольку потребление охлажденного мяса птицы составляло только 7% из общего потребления продуктов птицеводства за последние 4 года, в 2006 году этот показатель вырос на 5%. Согласно словам министра сельского хозяйства РФ А. Гордеева, эта цифра вырастет до 60% за 2007 год.

    Россельхознадзор ввел запрет на импорт мяса из нескольких предприятий Бельгии и Германии.

    В ходе проверки было обнаружено сальмонеллу в 20 т курятины из Бельгии и 19 т индюшатины, 20 т индюшиного фарша и в 20 т куриных частей из Германии. Было принято решение о временном запрете на импорт мяса в Россию для бельгийской компании BE E 1046 EEG/EG и германских компаний DE EZG 579 EG, EZG 89 EG, EZG 95.
  7. 6,165
    Комментарии
    33
    Темы
    6488
    Репутация Pro
     
    Старожил

    6 Медалей
    США.

    Производители куриного мяса из США благосклонны к новым переговорам с Россией по причине роста производства куриного мяса в РФ и из-за прогнозируемого снижения экспорта товара в эту страну.

    Согласно словам президента американской компании-дистрибутора, Россия - это очень хороший рынок для сбыта куриного мяса из США, но развитие местного производства изменит ситуацию и станет толчком для поиска новых форм кооперации и новых товаров для экспорта. Также он заявил, что торговые отношения между двумя странами будут продолжаться, но возможно уже в совершенно другом формате.

    В будущем поставки куриных окороков, основной части экспорта США, будут не такими успешными, так сейчас, и поэтому очень важно развивать экспорт других товаров, интересных для русских потребителей и перерабатывающих отраслей.

    Президент совета National Chicken Council (NCC) сказал, что целесообразным для развития отношений будет создание совместных предприятий. Если экономика России - высокая и стабильная, американские компании придут на рынки России.

    Риск вложения инвестиций в такой род деятельности станет ниже после того, как Россия вступит в ВТО.

    Президент совета USA Poultry and Egg Exporting Council (USAPEEC) заявил, что производство курятины, так же, как и остальное производство, это объект для глобализации.

    Президент NCC сообщил, что США снизит экспорт товара на 10-20% в 2007 году. В прошлом году экспорт бройлеров составлял 737100 т, или $443,3 млн, по сравнению с 778 тыс. т, или $657,7 млн в 2005 году. МСХ США предполагает, что производство курятины снизится на 0,4%, до 15,99 млн т в 2007 году с 16,06 млн т в 2006 году. Это первое снижение за 30 лет. Основной причиной такого спада является резкий рост цен на кукурузу в связи с ростом спроса на производство биоэтанола.

    Бразилия.

    Импорт Бразилии в апреле этого года имел высокие показатели, несмотря на спад рекордного уровня в марте. 37 тыс. т свежезамороженного куриного мяса было экспортировано в апреле, в марте - 285 тыс. т, что на 13% меньше. Тем не менее, общий экспорт составил 945 тыс. т, что на 132 тыс. т больше такого же периода 2006 года, и на 99 тыс. т больше, чем за период январь-апрель 2005 года.

    В этом году планируется экспортировать около 2,8 млн т свежего куриного мяса, что на 10% больше, по сравнению с 2006 годом. Бразильские источники отмечают, что экспорт в страны ЕС, на который приходится 80% экспорта переработанной курятины, снизится в этом году в связи с квотами, которые будут введены в июле.

    Исторически 52% годового экспорта приходит на вторую половину года, но показатели за прошлый год были исключением по причине влияния эпидемии куриного гриппа на рынках. В этом году Бразилия еще раз получает выгоду от эпидемии. Продолжительная эпидемия стала причиной снижения поставок товара другими экспортерами-конкурентами.
  8. 6,165
    Комментарии
    33
    Темы
    6488
    Репутация Pro
     
    Старожил

    6 Медалей
    Экспорт говядины из Австралии в только что закончившемся фискальном 2006/07 г. составил 973,880 т. Это на 9% выше уровня 2005/06 г. и на 3% больше предыдущего рекорда в 947,865 т, установленного в 2004/05 г., согласно данным Австралийского Департамента Сельского Хозяйства, говорится на сайте «MeatInfo».

    MLA заявляет, что увеличение поставок за последние 3 года было вызвано ростом предложения КРС, так как засушливые условия заставляли производителей увеличивать убой, в то время как спрос со стороны Японии и Кореи оставался стабильным.

    Несмотря на снижение экспорта в Японию в течение последних нескольких месяцев, поставки за 2006/07 г. выросли на 4% по сравнению с прошлым годом до 403,170 т. Япония остается крупнейшим экспортным рынком для австралийской говядины, импортировав 41% от общего экспорта в 2006/07 г.

    Спрос в Южной Корее на говядину из Австралии увеличивался в 2006/07 г., так как торговые ограничения снижают поставки говядины из США. Экспорт в Южную Корею в 2006/07 г. был рекордно высоким и составил 156,703, что на 29% выше, чем годом ранее.

    Объемы экспорта в США составили 302,839 т (31% от общего объема поставок), что на 2% выше прошлогоднего показателя.

    Экспорт в Сингапур и Индонезию также установил рекордные показатели в 2006/07 г., вырос на 100% и 104% соответственно до 4117 т и 19,372 т.

    Экспорт в Тайвань составил 30,513 т, оставшись на уровне прошлого года, а в ЕС - 7253 т, что является рекордным показателем с 2000/01 г. и на 9% выше уровня 2005/06 г.
  9. 6,165
    Комментарии
    33
    Темы
    6488
    Репутация Pro
     
    Старожил

    6 Медалей
    Как отмечается на официальном сайте МСХ РФ, в январе-марте 2007 года производство скота и птицы на убой в хозяйствах всех категорий по сравнению с соответствующим периодом прошлого года увеличилось на 146 тыс. т, в основном, за счет сельхозорганизаций. В отличие от прошлого года, производство мяса в хозяйствах населения увеличилось, в крестьянских (фермерских) хозяйствах его рост продолжился.

    Увеличение производства мяса в сельхозорганизациях вызвано продолжающимся ростом производства мяса птицы, а также мяса свиней. Мяса крупного рогатого скота, в отличие от прошлого года, тоже получено больше.

    Сокращение поголовья крупного рогатого скота в сельхозорганизациях замедлилось, а в хозяйствах населения и крестьянских (фермерских) хозяйствах отмечался его рост. Поголовье свиней увеличилось, в большей степени, за счет сельхозорганизаций, а также хозяйств населения и фермерских хозяйств. Численность птицы в сельхозорганизациях также превысила прошлогодний уровень.

    Ввоз мяса по импорту (без учета мяса птицы) увеличился по сравнению с соответствующим периодом прошлого года на 18,8% за счет существенного роста поставок говядины из стран Латинской Америки. Импорт мяса из стран СНГ увеличился, однако, его доля в объемах поставок мяса по импорту по сравнению с прошлым годом несколько снизилась, составив всего 10%.

    Импорт мяса птицы снизился почти на 20 тыс. т.

    Спрос на мясо и мясопродукты в результате роста реальных доходов населения продолжал увеличиваться, что стимулировало мясоперерабатывающие предприятия к увеличению их выработки.

    Ценовая ситуация на рынке мяса складывалась неоднозначно. Цены на говядину и мясо птицы, в основном, незначительно повышались по всей цепочке их реализации. Однако на рынке свинины, в результате роста предложения, продолжилось снижение цен, начавшееся в конце прошлого года.

    Потребительские цены на мясо и птицу в целом в январе-марте 2007 г. выросли, как и в прошлом году, всего на 0,9%, что ниже уровня инфляции в этот период.

    Во II квартале 2007 г. повышение цен сельхозпроизводителей на крупный рогатый скот, скорее всего, несколько замедлится из-за наметившегося роста собственного производства.

    Цены на свинину будут находиться под давлением увеличения предложения за счет роста собственного производства и поставок по импорту.

    Производство скота и птицы на убой увеличилось.

    В январе-марте 2007 г. всеми категориями хозяйств произведено скота и птицы на убой 1784,3 тыс. т (в живом весе), что на 8,9% больше, чем в соответствующем периоде 2006 года. Производство мяса увеличилось во всех категориях хозяйств, наиболее существенно - в сельхозорганизациях. В отличие от прошлого года производство мяса в хозяйствах населения увеличилось почти на 3%. Тенденция увеличения производства мяса в крестьянских (фермерских) хозяйствах по сравнению с предыдущим годом усилилась.


    Увеличение производства скота и птицы на убой в хозяйствах всех категорий в I квартале 2007 г. достигнуто в большей степени за счет мяса свиней и птицы, объемы которых по сравнению с соответствующим периодом прошлого года выросли, соответственно на 12,4% и 15,8%. В отличие от прошлого мяса КРС получено на 1,7% больше (диагр.1).


    Основной прирост производства скота и птицы на убой (на 82%) обеспечен сельхозорганизациями, в которых продолжился рост производства мяса птицы (на 17,8%) и свиней (на 21,3%).

    Сокращение поголовья КРС в сельхозорганизациях в текущем году замедлилось, а в хозяйствах населения, в отличие от 2006 г., отмечался его рост. Численность КРС в крестьянских (фермерских) хозяйствах продолжала расти более высокими, по сравнению с прошлым годом, темпами.

    Поголовье свиней увеличилось во всех категориях хозяйств (на 2,2 млн голов), особенно существенно - в сельхозорганизациях (на 1,2 млн голов). Рост поголовья свиней в хозяйствах населения и крестьянских (фермерских) хозяйствах составил, соответственно, 0,8 млн голов и 0,2 млн голов.

    Поголовье птицы в сельхозорганизациях на 1 апреля 2007 г. было на 16,6 млн голов или на 6,8% больше, чем на соответствующую дату предыдущего года.

    Численность овец и коз по сравнению с прошлым годом увеличилась за счет хозяйств населения и продолжающегося роста поголовья в фермерских хозяйствах.


    В I квартале 2007 г. некоторые показатели, характеризующие производство мяса в сельхозорганизациях, по сравнению с соответствующим периодом прошлого года улучшились, особенно в свиноводстве. Увеличились среднесуточные привесы свиней, что привело к росту объемов производства мяса свиней относительно предыдущего года в этой категории хозяйств. Повышение продуктивности свиней и рост их поголовья будут способствовать дальнейшему наращиванию объемов производства свинины.

    Несмотря на рост среднесуточных привесов крупного рогатого скота, их уровень в настоящее время значительно ниже, чем позволяет генетический потенциал выращиваемых пород и не обеспечивает существенное увеличение производства мяса.


    Определяющим фактором повышения продуктивности скота является состояние кормовой базы, которое в отчетном периоде оставалось сложным. Наличие всех кормов в сельхозорганизациях на конец марта 2007 г. было на 10,7% меньше, чем на соответствующую дату прошлого года, в том числе концентрированных - на 5% меньше. В расчете на условную голову приходилось 5,4 ц кормовых единиц против 6,2 ц кормовых единиц на конец марта прошлого года.

    Импорт «красного» мяса увеличился, а мяса птицы - сократился.

    Доля импорта в формировании ресурсов мяса и мясопродуктов (в пересчете на мясо) в I квартале 2007 года, по предварительным данным Росстата, составила 27,0% против 26,6% в соответствующем периоде 2006 года.

    В соответствии с данными ФТС России и Росстата, в январе-марте 2007 г. в Россию было поставлено по импорту (с учетом поставок из Республики Беларусь) около 273 тыс. т свежего и мороженого мяса (без мяса птицы), что на 18,8% больше, чем в аналогичном периоде прошлого года.


    Наиболее существенно вырос импорт говядины (почти на 30%), а также свинины (на 7,4%). Импорт баранины составил только 68% от объемов соответствующего периода прошлого года.

    В соответствии с Постановлением Правительства Российской Федерации от 5 декабря 2005 г. № 732 в 2007 году квота на ввоз свежей и мороженой говядины в Российскую Федерацию составляет 468,3 тыс. т, свинины - 484,8 тыс. т. По сравнению с 2006 годом размер квоты на говядину увеличен на 5,5 тыс. т (1,2%), свинину - на 8,7 тыс. т (1,8%). По данным ФТС, квота на ввоз говядины в январе-марте 2007 г. была использована на 7%, а свинины - на 14,1%.

    Рост объемов импорта «красного» мяса в отчетном периоде вызван, в основном, существенным увеличением поставок из стран дальнего зарубежья, а также стран СНГ. Однако удельный вес стран Содружества в объемах импорта мяса составил только 10%.

    Из-за введения запрета на ввоз животноводческой продукции из Украины в I квартале прошлого года поставки украинского мяса практически не осуществлялись. В I квартале 2007 г. на Украине было закуплено 12,4 тыс. т говядины против 0,6 тыс. т в соответствующем периоде 2006 года. Из Республики Беларусь поставлено 17,5 тыс. т свежей и мороженой говядины и 3,9 тыс. т свинины. По сравнению с тем же периодом 2006 года говядины ввезено на 7,4% больше, а свинины - 2,2 раза меньше.

    Как и в прошлом году, удельный вес Бразилии и Аргентины в российском импорте мяса был существенным. В отчетном периоде доля Бразилии в импорте говядины составила 54%, Аргентины - 17%. В странах ЕС, имеющих самую большую тарифную квоту на ввоз свежей и мороженой говядины, закуплено всего 4% от общих объемов ее импорта.

    Свинину ввозили, в основном из Бразилии (52,7% от общего объема импорта) и ЕС (21,7%).
         
  10. 6,165
    Комментарии
    33
    Темы
    6488
    Репутация Pro
     
    Старожил

    6 Медалей
    Импорт мяса птицы в отчетном периоде составил около 230 тыс. т, что почти на 20 тыс. т (8%) меньше, чем в I квартале прошлого года. Использование установленной постановлением Правительства Российской Федерации от 05.12.2005 г. № 732 квоты на ввоз мяса птицы в размере 1171,2 тыс. т составило 16,3%.

    Практически все объемы импорта мяса птицы приходились на страны дальнего зарубежья, в основном на США (72%), а также ЕС (12,8%) и Бразилию (13,7%).

    Цены на ввозимое мясо в текущем году значительно выше, чем в предыдущем году. По данным ФТС, средняя контрактная цена на говядину, закупленную в странах дальнего зарубежья, в январе-марте 2007 г. составила $2541/т, что в 2 раза выше, чем в соответствующем периоде 2006 года. Цена на свинину выросла в 1,7 раза, а птицу - в 1,2 раза составив, соответственно, $2386/т и $752/т.

    Рост контрактных цен на мясо в определенной мере вызван повышением во II квартале 2006 года ФТС РФ минимально разрешенной к декларированию таможенной стоимости, поставляемых в Россию говядины и свинины, а также повышением цен на мировом рынке. Например, экспортная цена на аргентинскую говядину, которая занимает высокую долю в российском импорте, в январе 2007 г. составила $2474/т против $1965/т в январе прошлого года.

    Выработка мясных продуктов продолжала увеличиваться.

    В результате увеличения производства мяса в сельхозорганизациях, являющихся основными поставщиками сырья для перерабатывающей промышленности, в январе-марте 2007 г. выработка всех видов мясной продукции, кроме мясных консервов, на мясоперерабатывающих предприятиях превысила соответствующий уровень 2006 года. Произведено больше мяса и субпродуктов I категории за счет продолжающегося роста производства мяса птицы (на 24,9%), а также свинины (на 24,5%). Производство говядины незначительно увеличилось (на 0,7%), а баранины снизилось - на 8,6%.

    Индексы объемов производства мяса и субпродуктов I категории в I квартале 2007 г. были выше, чем в соответствующем периоде прошлого года, составив соответственно, 121,5% и 113%. Рост производства мясных полуфабрикатов, напротив, замедлился со 117% в январе-марте 2006 г. до 108,1% в 2007 году, колбасных изделий - с 108,5% до 108% соответственно.


    Рост потребительского спроса на мясо и мясную продукцию в текущем году продолжился, что стимулировало наращивание объемов их производства. По данным Росстата, в I квартале 2007 г. индекс физического объема продаж мяса всех видов в розничной торговле составил к соответствующему периоду прошлого года 109,8%, в том числе мяса птицы - 115%, изделий колбасных - 110,7%, мясных консервов - 106,6%.

    Повышение спроса на мясную продукцию вызвано продолжающимся ростом реальных доходов населения, которые в январе-марте 2007 г. по сравнению с соответствующим периодом прошлого года выросли на 13%.

    Рост цен на мясо и мясопродукты в текущем году замедлился.

    Рынок мяса и мясопродуктов в I квартале 2007 г. функционировал в условиях увеличения по сравнению с прошлым годом ресурсов за счет роста собственного производства и поставок по импорту, что в определенной мере определило динамику цен.

    Цены сельхозпроизводителей на реализуемый КРС в январе-марте 2007 г. ежемесячно повышались, но, в отличие от соответствующего периода прошлого года, более низкими темпами. Снижение цен на свиней, начавшееся в конце прошлого года, в текущем году продолжилось. Цены реализации на птицу, в основном, незначительно повышались (диагр.2,3,4).

    По сравнению с декабрем предыдущего года индекс цен реализации в среднем по всем категориям КРС в марте 2007 г. составил 101,6% (в соответствующем периоде 2006 г. - 103,5%), свиней - 95,8% (101,1%), птицу - 100,2 (96%). Средний уровень цен на КРС в январе-марте 2007 г. был на 11,5% выше, чем в январе-марте прошлого года, птицу - на 2,4%, а свиней - на 3,3% ниже.




    Следует заметить, что цены на комбикорма в январе-марте 2007 г. повысились относительно декабря предыдущего года в целом на 6%, в том числе для птицы - на 6,6%, свиней - 4,7%, КРС - 8,1%. Рост затрат сельхозпроизводителей на комбикорма на фоне снижения цен реализации на свиней и низких темпов роста цен на КРС и птицу отрицательно сказывается на рентабельности их производства.

    Индексы цен производителей перерабатывающей промышленности и потребительских цен на мясо и мясопродукты (кроме мяса птицы) в первые месяцы текущего года в основном были ниже, чем в предыдущем году.

    Цены на свинину, как в промышленности, так и на потребительском рынке ежемесячно снижались.

    В отличие от прошлого года, куриное мясо в течение отчетного периода, в основном, незначительно дорожало.

    Как и в прошлом году, рост потребительских цен в целом на мясо и птицу не превысил индекс инфляции. По данным Росстата, индекс потребительских цен в январе-марте 2007 г. к декабрю предыдущего года составил 103,4% (в январе-марте 2006 г. - 105,0%), а на мясо и птицу, так же как в прошлом году, - 100,9%.


    Во II квартале 2007 г. повышение цен сельхозпроизводителей на крупный рогатый скот, скорее всего, несколько замедлится из-за наметившегося роста собственного производства.

    Цены на свинину будут находиться под давлением увеличения предложения за счет роста собственного производства и поставок по импорту.

    Несмотря на продолжающийся рост импорта мяса, специалисты предрекают, что уже в конце этого года отечественный продукт начнет вытеснять с прилавков привозной. А осенью они ожидают и снижения цен, пишет «Российская газета».

    По мнению руководителя Мясного союза Мушега Мамиконяна, «несмотря на то, что отечественные свиноводство и птицеводство очень активно развиваются, их продукции пока не хватает на удовлетворение потребности в мясе нашего населения. Это неплохой факт, потому что он свидетельствует о росте благосостояния людей. Спрос на мясные продукты растет быстрее, чем предложение. Причем не только на количество мяса, но и не на замороженный, а на охлажденный продукт. Импорт же в основном в Россию идет из Латинской и Северной Америки, откуда без заморозки мясо доставить невозможно. Под силу справиться с этой проблемой только местным производителям. Думаю, с конца 2007 года мы уже начнем замещать часть импорта курятины отечественной продукцией, а с 2008 года - и часть импорта свинины».
        

Вверх
РегистрацияX

чтобы писать, читать, комментировать